本期目錄              101年5月15日發行

 
 
 
   

    專題報導
 

早晨六點多在青年公園運動的長輩。

萬華爺爺奶奶的一天
 

撰文/黃琳惠    攝影/黃琳惠

  天還未全亮時,公園滿是活動的人潮,有做生意的小攤販、有為了健康而動的中年人,還有許多正在過養生生活的銀髮族們。從太陽還未升起的那一刻,就開始漫長的一天,這一天,有活力的、等待的或是只想度日子的,不論運動的人是什麼樣的心情,都讓無雨的公園充滿人潮。

 

平奶奶-安排每週的生活課表

  平奶奶,隨著國民政府來到台灣已有六十年,落腳在萬華也有五十多年時間,現在的她單身一人,每天活力十足的安排生活,擁有「要活就要動」的行動力,讓人猜不中她已高齡八十多歲。平奶奶是在老伴過逝後才開始安排這般規律又忙碌的生活,就連兒女想她時的來電可能只能簡短的問候一下下。

 

「要活就要動」

  平奶奶每天早上準時六點至公園運動一小時,跳跳元極舞、做做五行健康操,下雨的時候,就在家中播放影片跟著電視做運動。奶奶的運動地點也會隨著日期變換,除了住家旁的青年公園外,傳神協會的教友每週二上午,會到中正新城帶該社區的長輩們運動,奶奶也因此學到不一樣的活力操。

  奶奶樂於為他人服務,每週約有兩次為行動不便的友人採購食材或生活用品,也陪陪他們曬曬太陽,減少整天窩在屋內的憂鬱感受。奶奶說,在能做的時候,就多幫忙別人一點。

  天主教的信仰,是支持奶奶將近六十年的精神來源,奶奶家的牆上貼有教會整年度的行事曆,平時除定期參與教會的活動外,每週則是固定一天會到教會當志工,打飯給到教會參加活動的人食用,不論風雨從不間斷。

 

﹥ 菜市場是許多長輩運動後必逛的地方。

 一週安排三個下午時段,動動手、動動腦摸麻將,有兩天在好友家中,有一天則是為了要配合居家服務時間不能外出,因而把麻將桌搬到奶奶家,奶奶說打麻將是健腦活動,而且可以利用牌桌時間跟好朋友們聊聊各家的生活點滴,分享自己許多不生氣的法門,這樣的與好友們暢談養生祕訣是一個絕佳的機會。週末,則是與兒子一同上教堂,唱詩歌、聽道理。

 

「參與有興趣的活動」

  電視,是陪伴全台無數長輩的娛樂消遣,對奶奶來說電視則是獲得新知的管道,像是烹飪節目、整點新聞,或藝文表演的活動宣傳,如平劇或是老歌演唱會,奶奶在得知活動時間後會主動購票,享受LIVE演出。有時候,奶奶會參與教會、老人中心或是居家服務單位辦的旅遊活動,四處遊玩,留下回憶的景點更是遍及全台。

 

  透過訪問不難發現奶奶的生活就像學生的課表一樣規律,除了在課表上應該要做的事之外,奶奶也特地安排了兩天的自由活動時間,去做些簡單的活動與休息,若有其他的邀約就會安排在這兩天內。像是這次的訪問就是行程之外的活動,就只能安排在這個時段,奶奶非常貼心地說,為自己的方便調整時間可是會影響到其他人的。

 

<↑回目錄>

 
 
 

    社區趴趴GO
 

讓流逝的聲音再現----小宋黑膠唱片行

不僅著重音質,陳大哥更執著於聆聽唱盤的過程

撰文/徐培瑛曾于容、許阿嬌   攝影/徐培瑛

  午後,位於西園路的小宋黑膠唱片行,一隻慵懶的貓咪蜷著身軀躺在門口座椅享受悠然時光,恰與喧囂的馬路及匆忙的行人形成強烈對比。

 走進店內,熟客陳大哥正專注地調整播放機的唱臂及唱頭,當唱針精準的切入唱盤溝槽中摩擦出類比訊號後,旋即揚起布蘭德爾演奏與馬利納指揮交織而成的莫札特23號鋼琴協奏曲。

 

懷舊黑膠 重拾生活慢美學

 

  問起像陳大哥這樣四、五年級生的狂熱份子,為何對黑膠唱片如此癡迷,不少回答都是自年輕時就已經開始聆聽及蒐集唱盤,樂齡超過二三十年比比皆是。是除了黑膠較其他聲音媒介,更能保有存粹音質並將錄音室及樂手最原始的想法透過針與盤面的轉動將感動呈現外每每播放唱盤時自放置唱片、啓動馬達、調整唱頭唱臂角度及注意唱針落點等一連串動作,都需要聚精會神的耐心調整一切變數,過程中若稍有不慎或過於急躁,將無法聽到悅耳動人的樂音,而這樣的專注態度就是,現代最缺乏的生活慢美學。黑膠樂迷們透過這樣的專注態度,不僅在聽覺感官上受到滿足,連同播放唱盤時與同好們討論分享及引領期盼的氛圍,都是數位音樂無法取代的。所以儘管現今CD唱片俯拾皆是的免費MP3成為主流但這些都讓狂熱樂迷對於黑膠唱片的執著有增無減。

 

隨緣而安 留聲艋舺

 

  在艋舺開店的老闆,總讓人有種淡然恬適之感,不知是因為人生歷經一番風雨,心胸較為豁達,亦或因處在艋舺這樣的「佛道」聖地,讓人不知覺也入心隨境生,凡事皆能隨遇而安了。而在艋舺開黑膠唱片行的小宋老闆,就是,這樣隨緣又有個性的頭號人物。

 

  說起黑膠唱片的蒐集,無人不知艋舺的「小宋黑膠唱片行」。這裡除了是狂熱份子們交換樂音分享之處,也是蒐藏家必來的挖寶地,挖的不僅是蘊藏豐富的各類黑膠唱片,更多的是小宋老闆對黑膠唱片的認識涵養。本來過著軍旅生活的宋老闆,迄今放下刀槍和嚴肅的臉孔,轉而溫柔地拿起黑膠唱片,放上唱盤,輕輕地扳動臂針,優雅的播放出一首首旋律,如此反差的人生,似乎也有如黑膠唱片所綻放流瀉出的特有聲音般令人再三回味。

 

﹥ 唱片行店內黑膠唱片量達十萬張之多。

  小宋自小受當音樂老師的父親影響,開始學習鋼琴接觸音樂,遂在11年前面臨退休軍旅後的人生規劃時,毅然選擇當時已屬夕陽產業的黑膠唱片行作為事業的再啟始點。對此,像是店門外安然自得的貓咪般,小宋老闆悠然並帶著一抹笑意的說,隨緣吧!

  

 開店之初全台北市黑膠唱片專賣店只剩11家,市場尚未飽和但仍屬小眾交易市場,而宋老闆店內黑膠唱片收藏量就達近十萬張,並經由店內員工整理洗片歸類後,以合理的價錢販售。雖然初期經營時,曾經慘澹地,虧下百萬,但也都慢慢學習熬了過來。迄今開店11年,店內唱片藏量已達十萬張,老闆也辦了網路商城,更方便黑膠迷們可以上隨時上網蒐集新資訊。

 

 

關於舊西城的黑膠軼事

 

  宋老闆說到自己會在艋舺開店這又是另一段機緣。創店之初是在西門町附近的西寧市場,想說艋舺發展較早,過去也曾是流行繁華娛樂,應該是不少的老樂迷的所在,具有歷史市場,但沒想到進來的人大部分都不是附近居民,還是比較多外地來尋寶的黑膠迷。而後遷出仍選在艋舺,除了租金較低外,艋舺七橋兩鐵,四通八達往南往北往西的交通也很方便。

  況且老顧客們也都習慣到這,還留有些歷史餘韻的艋舺走走,聽聽黑膠唱片,好像又回到了當時黑膠唱片的全盛時期,唱盤不斷的流轉,緩緩地悅耳動聽的歌曲在喇叭中悠揚流洩而出。好像也同時呼應著艋舺這傳統與創新的交融之地,就像黑膠唱片,是一種old-fashion,也是時下流行的復古品牌,更是經典指標的精神黑膠唱片至今仍能在樂迷界占有一席之地,不被取代,是因為其內涵之深刻豐富,以類比技術記錄聲音製作,聲音更細緻,傳真度更高,是現在數位音樂無法傳達的情感音符;而艋舺在台北的一席之地,則是因為其開發得早,具有古蹟歷史文化等豐富元素內涵。

 

消費族斷層      未來二三十

 

  目前四、五年級生,是黑膠唱片最主要的消費族群,他們喜愛黑膠唱片的自然溫暖的聲音,每當唱盤聲音出來時,會發現自己又好像回到了20多歲到30歲很年輕的時候,黑膠唱片讓他們重溫自己那個時代的記憶。這是懷舊感覺,但因售價高,體積笨重,黑膠唱片一直無法打入年輕一輩,造成消費族群的斷層,所以可預見的未來,在現在的四、五年級生,經過20 30年後,邁入7080歲而隕歿後,黑膠唱片也將隨之消失,這是黑膠唱片的未來。

 

BOX 黑膠唱片

黑膠唱片,習慣又稱「膠木唱片」(英文 Standard-playing Record78-rpm Record,簡稱SP),是一般人對過往使用唱盤機播放的唱片的稱呼。又名「LP」(Long Play),是一種黑色圓盤形的膠片,用樹脂(後期改用聚氯乙烯,即PVC)壓製,上面刻有凹凸的坑紋,以紀錄聲音。因其轉速較慢而命名,雖然後期已發展出容量較大的「EP」(Extended Play),但玩家仍然把黑膠唱片簡稱為「LP」。早期的黑膠唱片由樹脂壓製,後期則以PVC(聚氯乙烯)膠料製造,顏色亦更多樣化。早期的黑膠唱片只有單聲道,到後來發展成為雙軌的雙聲道音軌。到了1980年代後期時,這些唱片的顏色已不再局限於黑色,而可以是白色、橙色、透明、螢光色、甚至可以把歌手的樣貌印製在唱片裡,不過成本比較高。

(資料來源:小宋的黑膠部落)

 

<↑回目錄>

 

    活動搶先報
     
  【活動1】歡迎響應「書香情‧愛蔓延」二手書募集活動

  

  為避免弱勢家庭孩子在不景氣的環境下更顯弱勢,萬華社區大學與龍山國中合作辦理「書香情‧愛蔓延」二手書募集活動,即日起至620日止,歡迎民眾將家中不要的書籍捐到萬華社大,透過募書義賣的環保公益概念,讓舊書生命延續,本活動回收所得將捐贈給「臺北市恩加貧困家庭協會」,希望大家以實際行動參與公益活動,為家中不需要的舊書找到下一個知音,也可以幫助更多需要幫助的人。

活動期間只要您將舊書送到萬華社大,捐贈一本書可獲一點,集滿十點即可兌換蘋果便條紙乙份。回收的舊書經過整理,排除破損受潮、違反著作權法與善良風俗的書籍後,將於10177日於龍山國中活動中心舉辦二手書義賣活動,義賣收入將捐贈給關懷弱勢家庭的「恩加貧困家庭協會」,讓每一本書、每一個愛心都有更美好的未來。

本次活動募集的圖書種類不限,以五年內出版的新書為主,活動連繫窗口為萬華社區大學陳明明小姐,電話:(02)2306-4267e-mailcmm@whcc.org.tw,期盼大家用實際行動展現對弱勢家庭的關懷,也希望大家將此訊息傳遞出去,讓更多的單位與個人能響應。


 

 
 


【活動2】口述歷史與艋舺在地文化系列講座

臺北市鄉土教育中心將於521日、526日、528舉辦"口述歷史與艋舺在地文化系列講座"

為了解艋舺地區所蘊含的文化歷史意義,與豐富的口述歷史資料,透過講座舉辦的方式,挹注更多的生機與活力,期能拉近在地居民生活圈與結合鄰近地區,活化剝皮寮歷史街區,營造一個「處處有文化內涵的生活環境」以推動地區的整體發展。

目的:瞭解本土文化與在地口述歷史,激發愛本土、愛文化之情懷。
對象:對本土文化、口述歷史有興趣之一般民眾及教師或學生。
地點:臺北市立教育大學、臺北市鄉土教育中心二樓會議室。
名額:每場額滿(40)截止

報名方式
一、報名時間:即日起至515()下午17:00截止收件。
二、電話:02-2336-1704轉分機31
       
傳真:02-2336-1720 
        
聯絡人:陳思穎老師

<↑回目錄>

 

    學習心得花絮
 

精彩臺灣傳奇武朥灣采風記趣

/ 萬華社大精采臺灣傳奇 陳月澐

  一早,一行人魚貫而入第一次接受團體造訪的圓金釀造食品公司。圓金董事長李福源先生,早年因多次前往日本觀摩納豆的製法。最後,終於研發出最適合國人口味的納豆,因而被尊稱為「納豆伯」。「納豆伯」的公子—李和豐大哥和我們一見如故,並且不厭其煩的講解有機納豆、有機米醋及味噌的釀造過程。因為新奇,所以每個人的表情都好像好奇寶寶似的,同時,也對樓下平庸、簡單的門面,樓上卻有這麼大、這麼完善的設備的廠房而感到不可思議。李大哥也彷彿遇見知音似的,講得很是高興!是的!李大哥因樂於分享而快樂加倍,我們也因為聽到專業知識,吃到、拿到納豆與味噌這「三到」,而精神百倍!

      

有趣的聖旨包裝餐具

吃完納豆元氣足,開開心心來到「響仁和」聽「講鼓」。「響仁和」有工作坊,還有一個鼓文化展示館。只見老闆—王錫坤,兩邊來回穿梭,這邊講解製鼓過程,一會兒,又到那邊分享收藏各個鼓的因緣與故事。由於對先人製鼓的態度常存敬畏之心,並且重質,不重量、不重利,故每一件都是精心製作的「良心鼓」,也因為在傳承中有新的體悟與想法,而有了引人矚目的「創新鼓」。王老闆不僅是製鼓業界的箇中翹楚,對於培植後進也不遺餘力。雖然是在無奈的情況下繼承父業,才知製鼓是如此辛苦,但保留美好的東西,總是值得去堅持、去鼓舞!

 

  走進大觀街神明の店,裡頭羅列成行著各式各樣神明專屬衣、帽及旗幟等等,眾人眼睛為之一亮。鄭漢良先生說明下,才知道原來在幫神明更衣換帽前,還得先擲筊呢!刺繡工法也有不同,繡品越高級,表示這間廟宇越頂級、香客旺等等。沒想到鄭先生這麼年輕,卻專業到位!在講究生活用品藝術化的今天,傳統當然也要加入新思維,神明の店另開發了許多挺可愛的文創產品,其中最有意思的一組,是用裡面繡有「奉天承運皇帝昭曰 吃飯皇帝大」的聖旨包裝的餐具,大家對這完美的結合,皆笑得前仰後合!

   

     新莊路上這家創始於1932年,已傳至第三代,聽說經常也是門庭若市的「熊記」燒餅油條專賣店,他們的花生湯亦堪稱一絕,其花生煮得糜糜糜、桑桑桑,該不會也是電腦選的吧!雖然來晚了,但至少又知道了一個品嚐美味的好去處。

 

   鹹光餅,鹹鹹香,發明者相傳明朝名將戚繼光,自家士兵好攜帶,亦可避開敵人的目光。農曆五月的初一,熱鬧廟會在新莊,鹹光餅,奶油香,「官將首」送你吃了保平安。老字號,金合和,鹹光餅,人氣夯,鬆軟順口,齒頰還留香!

 

  新莊棒球文化展示室,成立於民國九十八年。館內陳列有由台藝大學生所創作的明星球員的銅雕塑像,個個維妙維肖。另展有紀念球、球衣、球棒,還有電子書、模擬體驗區等,讓民眾充分了解棒球知識,認識棒球術語、器材及規則。外頭的九宮格體驗區,同學們也玩得不亦樂乎。門口看板上有棒球之父—謝國城及國內、外知名球員的經典語句,或許也可以用在你、我身上喔!非常感謝蘇先生精闢的講解。展示室麻雀雖小,卻五臟俱全,是一處寓教於樂的最佳場所!

  

 

<↑回目錄>